Vacante: Chef encargado de cocina.
Hace 1 mes
Higüey, La Altagracia, República Dominicana
Tripalis
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Trabajo De Detalle
• Job ID 276594 Bolsa de trabajo
• Experiencia Menos de 1 año Ver más Asesoría laboral Reservar Mesa restaurante Restaurante Consultar empleo Reservar viajes Guías de viajes Consultar atlas Buscar Tours comida Descripción Del Trabajo The Oxo Hotel. Gestión completa de la cocina de un restaurante de estilo «ejecutivo» destinado a colaboradores de empresas cercanas, viajantes, y público en general. Situado en la autopista de Bavaro, deberá controlar desde la ejecución de la carta y el menú del día, compras, inventarios, personal, calidad de servicio, control de costes, propuestas de nuevas fuentes de ingreso, escandallos y calidad de las materias primas. Suministros de bar
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