Chef de cocina empresarial especializado

hace 2 semanas


Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Grupo Guerrero & Liriano A tiempo completo

Grupo Guerrero & Liriano busca un Chef de cocina empresarial especializado para liderar la preparación de comidas gastronómicas en nuestro entorno laboral. El candidato ideal tendrá experiencia en la creación de menús personalizados y el control de porciones para garantizar la eficiencia y calidad en la cocina.

Sobre el trabajo:

  • Crear menús diarios y semanales que reflejen la variedad de la comida criolla dominicana, incluyendo platos tradicionales como el sancocho, mangú, arroz con habichuelas y chivo guisado.
  • Asegurarse de que los platos estén bien cocinados y presentados de manera atractiva, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales y preferencias dietéticas de nuestros empleados.
  • Controlar las porciones adecuadamente para evitar desperdicios y asegurar que los costos se mantengan dentro del presupuesto asignado.
  • Cumplir con todas las regulaciones de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo un entorno de trabajo limpio y ordenado.
  • Supervisar y capacitar al equipo de cocina para garantizar la calidad constante de los platos.
  • Planificar menús para reuniones de negocios, eventos especiales o cenas de empresa, adaptando la comida criolla dominicana a un formato más formal si es necesario.

Requisitos del puesto:

  • Tener al menos 30 años de edad.
  • Experiencia previa en puestos similares, especialmente en entornos empresariales.


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana BRANDZONE, SRL A tiempo completo

    Descripción del puesto:Persona encargada de preparar comida siguiendo las especificaciones exactas del chef y organizar las estaciones para el menú.Requisitos:• Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina• Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes,...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana ARNEMANN AKAMI A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Arnemmann Akami, buscamos a un Chef de Parrilla Especializado con una gran pasión por la cocina y la atención al detalle. Este profesional será responsable de preparar platos elaborados en acuerdo con nuestra carta o menú, asegurando que cada bocado sea una experiencia única para nuestros clientes.Habilidades y...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Mesón de la Cava A tiempo completo

    En Mesón de la Cava, estamos buscando un Sous-Chef apasionado para liderar nuestro equipo de cocina.Salario: $80,000.00 al añoDescripción del PuestoComo Sous-Chef en Mesón de la Cava, serás responsable de garantizar la calidad y la presentación de nuestros platos.Tus responsabilidades incluirán:Coordinar las operaciones diarias de la cocina.Asegurar...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Apex Gasoline Inversiones A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Chef de Sección Cocina apasionado y comprometido para liderar nuestro equipo culinario en Gasoline Buns, una innovadora cocina especializada en hamburguesas gourmet. La posición es fundamental para garantizar la eficiencia y calidad en la preparación de nuestros productos.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Mesón de la Cava A tiempo completo

    En Mesón de la Cava, estamos buscando un Jefe de Cocina Asistente para unir a nuestra equipo. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en cocina y que busque un desafío emocionante.Descripción del PuestoNuestra empresa ofrece una variedad de platos típicos de la región y estamos comprometidos con brindar un servicio de alta calidad a...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Reclutamiento Guzman Ogando A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un auxiliar de cocina especializado para unir su equipo en Reclutamiento Guzman Ogando. Su tarea principal será manejar el trabajo en cocina con eficiencia y respeto. Nuestro ideal candidato trabajará en horarios rotativos y estará encargado de la limpieza y orden en la cocina, así como del manejo de inventario. Su...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana RESTAURANTE LS A tiempo completo

    Información del PuestoEl Restaurante LS busca a un Auxiliar de Cocina Especializado para unirse a nuestro equipo. Este puesto es ideal para aquellos que buscan una carrera en la cocina con oportunidades de crecimiento y desarrollo.Descripción del PuestoComo Auxiliar de Cocina Especializado, serás responsable de apoyar al personal de cocina en la...

  • Chef Asistente

    hace 1 día


    Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Bernal&asocs. A tiempo completo

    En Bernal&asocs. estamos buscando a un Chef Asistente con experiencia para unirse a nuestro equipo.Datos LaboralesTítulo del puesto: Chef AsistenteSueldoNuestro sueldo competitivo es de aproximadamente $40000 anuales, lo que se ajusta al mercado y refleja el valor de nuestros colaboradores.Descripción del TrabajoComo Chef Asistente en nuestra cerveceria...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Grupo Jade A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Grupo Jade y estamos buscando a un profesional dispuesto a formar parte de nuestra equipo como Chef de Sección de Cocina.Resumen del Puesto:Responsable de la preparación y presentación de platos en nuestro restaurante.Liderar al equipo de cocineros para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.Mantener un...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Grupo Guerrero & Liriano A tiempo completo

    Cocinero/ a para comida empresarial en Grupo Guerrero & LirianoEstamos buscando un profesional experimentado que se encargue de la cocina y el servicio de comida para nuestros clientes.Sobre la función:Preparar menús diarios o semanales que incluyan platos típicos de la cocina dominicana, como el sancocho, mangú, arroz con habichuelas, chivo guisado y...

  • Chef de Línea Senior

    hace 2 semanas


    Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Bernal&asocs. A tiempo completo

    Bernal&asocs. busca a un Chef de Línea Senior para unirse a nuestro equipo. Se requiere una persona con experiencia en la cocina, capaz de trabajar bajo presión y tener una buena comunicación con los demás miembros del equipo.Descripción del Puesto: El Chef de Línea Senior será responsable de supervisar las operaciones de cocina, asegurándose de que...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Apex Gasoline Inversiones A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Apex Gasoline Inversiones, buscamos un Cocinero/a apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario. Este rol es clave para garantizar el flujo eficiente de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y el cumplimiento de nuestros estándares de servicio.Responsabilidades:Manejo de la...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana PCS Internacional A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Profesor de Barista o Chef con experiencia en la preparación de bebidas de café frappé y conocimientos en la cocina y la repostería. El candidato ideal debe tener un alto nivel de responsabilidad, estudios relacionados con Barista o Chef y una buena actitud.ResponsabilidadesImpartir clases de barista y chef.Atender a...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana IL CAMINETTO A tiempo completo

    Descripción del puestoPresentamos una oportunidad para unirte al equipo de IL CAMINETTO como Asistente de cocina especializado en pizzas. En esta función, serás responsable de apoyar a los pizzeros en la preparación y terminación de pizzas de alta calidad.Responsabilidades clave- Lavar, pelar, cortar y picar ingredientes según las instrucciones del...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Bonacam SRL A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional responsable de mantener la cocina y el lugar de trabajo en un estado higiénico y ordenado. El candidato ideal tendrá experiencia en quehaceres domésticos o empresariales y será capaz de trabajar bajo presión.ResponsabilidadesFregar la cristalería y cubertería en general y ser responsable de las...

  • Cocinero Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Atracción &Selección RE A tiempo completo

    Descripción del PuestoCocinero Jefe de Cocina Resumen de la Empresa:Atracción & Selección RE es una empresa líder en servicios de selección y reclutamiento. Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina.Sueldo Estimado: RD $ 50,000 - RD $ 70,000 dependiendo de la experiencia.Descripción del Trabajo:Nuestro equipo busca a...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Apex Gasoline Inversiones A tiempo completo

    Únete a nuestra cocinaNuestro equipo busca un auxiliar de cocina apasionado para trabajar en una cocina innovadora y dinámica. En Apex Gasoline Inversiones, nos enfocamos en ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.Sobre el puestoComo auxiliar de cocina, serás fundamental para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad...


  • Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Hotel Recluta A tiempo completo

    Resumen del Empleo:Hotel Recluta busca un profesional experimentado en la preparación y presentación de platos gourmet. El chef/a debe ser capaz de crear menús innovadores, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.Descripción del Puesto:Responsable de la elaboración de los platos principales del menú, incluyendo postres y bebidas...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 meses


    Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Grupo Conuco A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl objetivo del chef de cocina es garantizar la producción de alta calidad en la empresa. Las funciones incluyen:Administrar eficientemente la utilería y materiales de producción.Cumplir con las normas de higiene y seguridad de alimentos.Garantizar los estándares de calidad en la elaboración y terminación de las recetas.Conocer...

  • Chef de Línea Senior

    hace 5 días


    Santo Domingo, Nacional, República Dominicana BRANDZONE, SRL A tiempo completo

    En BRANDZONE, SRL estamos buscando a un Chef de Línea Senior para unirse a nuestro equipo de cocina. Sobre la Puesto:Este puesto es perfecto para un profesional experimentado en la industria culinaria que busque desafiar sus habilidades y contribuir al éxito de nuestra empresa.Descripción del Trabajo:Como Chef de Línea Senior, será responsable de...