Cocinero (Comida Saludable)

Responsable de ejecutar los platos del menú siguiendo nuestros estándares de receta, porción, sabor, higiene y tiempos de servicio, asegurando una experiencia consistente para cada cliente. RESPONSABILIDADES
- Preparar y despachar platos según recetas y estándares establecidos.
- Manejar correctamente la línea caliente y/o fría.
- Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos y limpieza del área de trabajo.
- Mantener orden y control de utensilios, insumos y estaciones.
- Apoyar en producción, inventarios, mise en place y rotación de alimentos.
- Reportar incidencias, faltantes o irregularidades al encargado. REQUISITOS
- Mínimo 1 año de experiencia comprobable en cocina.
- Conocimiento sólido de comida saludable.
- Creatividad para implementar recetas nuevas.
- Manejo de volúmenes de producción.
- Dominio de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
- Persona responsable, ordenada y con ritmo de trabajo ágil.
- Disponibilidad inmediata. HORARIO Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Sábados libres Domingos de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. SALARIO RD$25,000 a RD$30,000 mensuales. BENEFICIOS Beneficios de ley. Almuerzo diario.