Ayudante de cocina

Hace 23 horas

Santo Domingo de Guzmán, Distrito Nacional, República Dominicana El Ramero Solitario Jornada completa


Descripción del puesto
Como Ayudante de cocina en la empresa El Ramero Solitario (POSICION DISPONIBLE EN SANTO DOMINGO Y SANTIAGO apoyarás al equipo de cocina en la preparación diaria de platos y productos de comida. Te encargarás de preparar ingredientes, ayudar en las elaboraciones básicas, montar y organizar platos según las indicaciones de la persona responsable de cocina. También colaborarás en la limpieza y orden de la zona de trabajo, el control de stocks sencillos y la correcta conservación de alimentos. Este es un puesto a jornada completa, presencial, ubicado en SANTIAGO Y SANTO DOMINGO y puede ofrecerse como contrato temporal según las necesidades de la empresa. Requisitos
• Aptitudes en preparación de alimentos y cocina básica, incluyendo Preparación y Cocina.
• Aptitudes en higiene y seguridad alimentaria, con especial atención a Higiene y buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
• Aptitudes en servicio de comida y bebida, incluyendo nociones de Food & Beverage y apoyo en el pase de platos.
• Aptitudes en atención al cliente y trato cercano, incluyendo Customer Service y capacidad para comunicarte con claridad.
• Capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones, adaptarte a ritmos de trabajo altos y buena organización personal.
• Se valorará experiencia previa en cocina, formación en hostelería y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.