Gerente de Restaurante

hace 5 días

Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Pork and Beer A tiempo completo

Buscamos un
Gerente de Restaurante
orientado a resultados, con fuerte liderazgo operativo y enfoque en servicio al cliente, para dirigir las operaciones diarias del restaurante y garantizar una experiencia excepcional para nuestros colaboradores y huéspedes.

El candidato ideal es una persona proactiva, organizada y con visión estratégica, capaz de mantener estándares de calidad, gestionar equipos dinámicos y asegurar la rentabilidad del negocio.

Responsabilidades Principales:

  • Supervisar las operaciones diarias garantizando eficiencia, calidad y cumplimiento de estándares.
  • Liderar, motivar y desarrollar al equipo de colaboradores, fomentando una cultura de servicio, respeto y trabajo en equipo.
  • Supervisar la planificación de horarios, control de asistencia y gestión del desempeño del personal.
  • Monitorear indicadores clave del negocio (ventas, costos, mermas, satisfacción del cliente) y ejecutar acciones de mejora continua.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y políticas internas.
  • Gestionar inventarios, pedidos y abastecimiento de insumos esenciales.
  • Manejo de quejas y retroalimentación de clientes, garantizando soluciones efectivas y oportunas.
  • Velar por el mantenimiento preventivo y correctivo del local y sus equipos.
  • Coordinar con las áreas administrativas y de gestión humana para reportes, pagos, reclutamiento, capacitación y procesos internos.
  • Implementar estrategias comerciales, promociones y actividades que impulsen la venta y fidelización.

Requisitos del Puesto:

  • Experiencia previa mínima de
    2–3 años
    en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero.
  • Conocimiento sólido en manejo de personal, servicio al cliente, inventarios y control de costos.
  • Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y toma de decisiones.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.
  • Orientación a resultados y enfoque en la excelencia operativa.
  • Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días feriados.

Competencias Clave:

  • Liderazgo inspirador
  • Organización y planificación
  • Resolución de conflictos
  • Servicio al cliente
  • Pensamiento estratégico
  • Trabajo en equipo
  • Adaptabilidad

¿Qué ofrecemos?

  • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Formación continua.
  • Paquete competitivo acorde al mercado.

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Residence Inn by Marriott, Santiago de Los Caballeros A tiempo completo

    Estamos contratando | Gerente de Operaciones|Residence Inn by Marriott Santiago de los CaballerosNos encontramos en la búsqueda de un(a) Gerente de Operaciones con visión estratégica, liderazgo sólido y enfoque en resultados, para liderar la ejecución integral de la operación hotelera y asegurar el cumplimiento de los estándares de la operadora. La...

  • Gerente de Tienda – Alimentos

    hace 1 semana

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana CEGESTA | Centro de Gestión del Talento A tiempo completo

    Título del Puesto:Gerente de TiendaDescripción Breve:Responsable de dirigir la operación de la tienda del sector de alimentos y bebidas, asegurando un servicio excepcional, el cumplimiento de los estándares operativos y el desarrollo del equipo. Este rol requiere un equilibrio entre funciones administrativas y operativas, así como la capacidad de...

  • Gerente de Tienda – Alimentos

    hace 1 semana

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana CEGESTA | Centro de Gestión del Talento A tiempo completo

    Título del Puesto:Gerente de TiendaDescripción Breve:Responsable de dirigir la operación de la tienda del sector de alimentos y bebidas, asegurando un servicio excepcional, el cumplimiento de los estándares operativos y el desarrollo del equipo. Este rol requiere un equilibrio entre funciones administrativas y operativas, así como la capacidad de...

  • Gerente de Captaciones

    hace 2 semanas

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Motor Crédito, S. A., Banco de Ahorro & Crédito A tiempo completo

    Buscamos un/aGerente de Captacionescon visión estratégica, fuerte orientación comercial y liderazgo probado, que impulse el crecimiento de la cartera de productos pasivos y fortalezca relaciones de largo plazo con clientes personales y empresariales.Objetivo del puestoDesarrollar, gestionar y hacer crecer la cartera de captaciones del banco, asegurando el...

  • Gerente de Ventas

    hace 1 semana

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Consultores de Productividad A tiempo completo

    Graduado en Administración de empresa, Mercadeo o Comercios.Dominio en ventas externasy supervisión.Dominio en crear rutas y estrategias de ventas.Manejo de CRM, Microsoft, Paquete Office avanzado.Conocimiento en ventas de materiales de construcción.Experiencia mínima de dos años en posiciones similares.Exhibir competencias de iniciativa y...

  • Gerente de Ventas

    hace 1 semana

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Consultores de Productividad A tiempo completo

    Graduado en Administración de empresa, Mercadeo o Comercios.Dominio en ventas externasy supervisión.Dominio en crear rutas y estrategias de ventas.Manejo de CRM, Microsoft, Paquete Office avanzado.Conocimiento en ventas de materiales de construcción.Experiencia mínima de dos años en posiciones similares.Exhibir competencias de iniciativa y...

  • Oficial Negocios Pyme

    hace 1 semana

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos A tiempo completo

    Asociación La Nacional de Ahorros y PréstamosAsociación La Nacional de Ahorros y Préstamos, entidad de intermediación financiera de carácter mutualista fundada el 14 de julio de 1972. Basados en prácticas bien arraigadas de buen gobierno corporativo y responsabilidad social, fundamos nuestro Centro Financiero Familiar con la misión de contribuir a...

  • Oficial Negocios Pyme

    hace 1 semana

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos A tiempo completo

    Asociación La Nacional de Ahorros y PréstamosAsociación La Nacional de Ahorros y Préstamos, entidad de intermediación financiera de carácter mutualista fundada el 14 de julio de 1972. Basados en prácticas bien arraigadas de buen gobierno corporativo y responsabilidad social, fundamos nuestro Centro Financiero Familiar con la misión de contribuir a...

  • Ejecutivo Negocios Consumos

    hace 2 semanas

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos A tiempo completo

    Propósito del PuestoEjecutar funciones de coordinación, promoción y ventas de los productos de la institución llevando a cabo el proceso de captación de nuevos clientes aliados y gestión o mantenimiento de los actuales de acuerdo a las políticas establecidas con el objetivo de mantener e incrementar los negocios de la cartera del área a la que...

  • Ejecutivo Negocios Consumos

    hace 2 semanas

    Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos A tiempo completo

    Propósito del PuestoEjecutar funciones de coordinación, promoción y ventas de los productos de la institución llevando a cabo el proceso de captación de nuevos clientes aliados y gestión o mantenimiento de los actuales de acuerdo a las políticas establecidas con el objetivo de mantener e incrementar los negocios de la cartera del área a la que...