Chef de especialidades
hace 2 días
Descripción del puesto
Como Chef de Especialidades en el Hotel Holiday Inn Santo Domingo, te encargarás de preparar platos de alta calidad, supervisar al personal de cocina y garantizar el estricto cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. También participarás en la planificación del menú y en la selección de proveedores. Este es un puesto de tiempo completo, que se llevará a cabo de manera presencial en nuestras instalaciones en Santo Domingo.
Requisitos
- Experiencia comprobada en la creación de platos especializados y cocina de alta calidad.
- Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria, así como en técnicas culinarias avanzadas.
- Aptitudes de liderazgo para dirigir al equipo de cocina y coordinar operaciones de manera eficiente.
- Capacidad para trabajar en equipo, organizar recursos y cumplir con plazos estrictos.
- Espíritu creativo y orientación al cliente para innovar en la preparación de menús y garantizar una excelente experiencia gastronómica.
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Chef Especialidades
hace 1 día
Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Marriott Hotels Resorts A tiempo completoDescription JOB SUMMARYDrives innovation and business results for a unique single restaurant (e.g., Third Party vendor, Marriott International (MI) inspired concept, etc.). Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including making artistic contributions. Creates a prominent image for the restaurant and...
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Chef Especialidades
hace 2 días
Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Marriott Hotels Resorts A tiempo completoDescription JOB SUMMARYDrives innovation and business results for a unique single restaurant (e.g., Third Party vendor, Marriott International (MI) inspired concept, etc.). Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including making artistic contributions. Creates a prominent image for the restaurant and...
