Chef/a Senior

Resumen del puesto
Somos Hotel Recluta, un establecimiento que busca a una persona experimentada y capacitada en artes culinarias para sumarse a nuestro equipo.

Descripción del trabajo
Nuestro hotel requiere la presencia de un Cocinera/o con experiencia significativa en puestos similares. El candidato ideal debe contar con licenciatura o título asociado en artes culinarias, preferiblemente. Además, es fundamental que tenga conocimiento de las normas y procedimientos de seguridad alimentaria, comprensión básica de nutrición y habilidades en el manejo de cuchillos, salteado, asado, blanqueamiento y emulsificación.

Habilidades y requisitos
* Conocimiento de políticas de calidad, seguridad y salud en el trabajo.
* Habilidades en el manejo de productos químicos de limpieza de cocina y equipos.
* Certificación de ServSafe.

Beneficios
En Hotel Recluta, nos preocupamos por el bienestar y desarrollo de nuestros empleados. Ofrecemos una remuneración competitiva y un ambiente laboral acogedor y profesional.

Otros
Agrega tu valor a nuestra empresa siendo parte de nuestro equipo dedicado a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.

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