Chef de Experiencia Culminaria

hace 4 días


Bávaro, La Altagracia, República Dominicana H.D. A tiempo completo
Visión General de la Empresa
H.D. es una empresa líder en la industria hotelera, comprometida con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes.

Descripción del Puesto
Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Higuey, Bávaro o zonas cercanas.
Este profesional será responsable de verificar que los sabores y presentación de los platos cumplan con los estándares establecidos.
Elaborará menús para el centro y el comedor de empleados, asegurando que se ajusten a las necesidades y preferencias de nuestros clientes.
Elegirá los insumos para la preparación de los alimentos, supervisará la adquisición, conservación y calidad de los suministros, y realizará fichas técnicas de elaboración de platillos.

Requisitos Específicos
Para ser considerado para este puesto, debes tener:
- Bachillerato o estudios universitarios relacionados con la gastronomía,
- Experiencia demostrable como cocinero en hoteles o cadenas de restaurantes,
- Manejo de manipulación de alimentos y presentación de platos, entre otros,
- Residir en Higuey, Bávaro, Verón o zonas cercanas,
- Certificado del área cocina.

Ventajas Laborales
Nuestro equipo ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico y apasionante. Trabajaremos juntos para crear experiencias gastronómicas únicas y memorables para nuestros clientes.