Asistente de Restaurante y Barra

hace 1 día


Verón, República Dominicana H.D. A tiempo completo
Descripción del Puesto
El Auxiliar de Cocina Verón es un puesto clave en nuestro equipo de cocina, donde se encarga de apoyar al Chef en la preparación de platos y bebidas, así como mantener la cocina limpia y organizada según los estándares de higiene establecidos por la empresa. Este individuo debe ser apasionado por la cocina, dispuesto a aprender y crecer con nosotros, y tener una actitud positiva y proactiva en su trabajo.

Responsabilidades y Tareas
- Preparar y servir platos y bebidas según las recetas y requisitos de la empresa.
- Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio de alta calidad y atención al cliente excepcional.
- Mantener la cocina y sus áreas circundantes limpias y organizadas, asegurando que se cumplan los estándares de higiene establecidos.
- Comunicarse efectivamente con otros miembros del equipo y con el Chef sobre cualquier problema o inquietud relacionada con la preparación de platos o mantenimiento de la cocina.

Requisitos del Candidato
- Bachiller o estudiante universitario con interés en la cocina y la hospitalidad.
- Experiencia previa en puestos similares, especialmente en hoteles y restaurantes.
- Conocimientos básicos de higiene en la manipulación de alimentos y prácticas seguras de preparación y almacenamiento.
- Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con otros miembros del equipo.
- Actitud positiva y proactiva, con capacidad para manejar situaciones de presión y trabajar bajo instrucciones.