Pastelista especializado

hace 6 días

Santo Domingo, Nacional, República Dominicana Crasper A tiempo completo

**Descripción del puesto:**

En Crasper estamos buscando a un profesional que se encargue de preparar, decorar y conservar postres, tartas y pasteles.

Entre sus responsabilidades se incluyen:

Preparar masas, cremas y rellenos para la elaboración de nuestros productos.
Elaborar y decorar tartas y pasteles de manera artística.
Controlar la temperatura y humedad de los hornos y cámaras de prueba.
Controlar los tiempos de cocción y fermentación para asegurar la calidad de nuestros productos.
Presentar los productos en el expositor de manera atractiva.
Atender a los clientes con profesionalismo y cortesía.
Limpiar y desinfectar las instalaciones, maquinaria y utensilios.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene establecidas por la empresa.
Realizar pedidos de ingredientes y suministros necesarios.
Conservar y almacenar productos frescos, elaborados y semielaborados de manera adecuada.