Asistente de Cocina con Experiencia Hotelera

hace 3 días


Verón, República Dominicana Hospitales Servicios Médicos A tiempo completo

**Búsqueda de Asistente de Cocina**

 

En Hospitales Servicios Médicos estamos comprometidos con la calidad y el servicio a nuestros pacientes. Nuestro equipo de alimentación hospitalaria busca a un talentoso Auxiliar de Cocina con experiencia hotelera para contribuir a este objetivo.

 

Las responsabilidades del puesto incluyen:

1. Recibir y almacenar suministros de alimentos de manera eficiente y organizada.

2. Preparar e implementar menús seguros y nutritivos para nuestra población hospitalaria.

3. Mantener estrecha comunicación con la dirección culinaria para asegurar la continuidad de la alimentación de alta calidad.

4. Trabajar en equipo con personal de limpieza y mantenimiento para garantizar la limpieza y organización del área de la cocina.

5. Aplicar técnicas seguras y eficientes en la preparación y disposición de alimentos.

6. Informar cualquier problema de salud y seguridad relacionado con la comida a la supervisión inmediata.

 

**Responsabilidades adicionales:**

- Cumplir con todos los estándares de etiqueta y presentación de platos.

- Participar en capacitación regular para mejorar sus habilidades gastronómicas.

- Ser flexible con horarios y turnos para satisfacer las necesidades cambiantes del hospital.

Para esta posición es importante contar con:

- Experiencia anterior en la industria hotelera o restaurantera.

- Capacidad para pensar creativamente y resolver problemas de forma rápida.

- Excelentes habilidades interpersonales y comunicativas.

- Entusiasmo y compromiso para ofrecer servicios altos y duraderos a los pacientes y visitantes del hospital.



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    ResumenBachiller o estudiante universitario con experiencia demostrable como auxiliar o ayudante de cocina, en hoteles y restaurantes. Conocimiento de higiene en la manipulación de alimentos es fundamental para esta posición.


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    Bachiller o Estudiante universitario.Experiencia demostrable como auxiliar o ayudante de cocina, en hoteles y restaurantes.Conocimiento de higiene en la manipulación de alimentos.Mantener la cocina limpia y ordenadaSeguir las instrucciones del EncargadoResidir en Higuey, Bávaro, Verón, zonas aledañas.Calidad en el servicioTrabajo en equipovocación de...


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    Especificaciones del PuestoExperiencia previa en puestos similares.Bachillerato o estudios universitarios en curso.Conocimientos sólidos de higiene en la manipulación de alimentos.Vocación de servicio y disposición a trabajar en equipo.Se ofrecen beneficios como alimentación, transporte y beneficios de ley, así como horarios flexibles (7 am - 3 pm o 2...


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    Requisitos indispensables:- Residente en el área de Verón- Bachiller- Manejo paquete de Office (Word y Excel)- Inglés Intermedio (Fluido escrito y hablado)- OBLIGATORIO- Deseable experiencia previa en el sector de aviación o en el áera de almacén- Disponibilidad de horario ( Operación Nocturna y Diurna)- Sexo indistintoEsta persona es responsable de...