Encargado de Pasteleria
Hace 2 días
VILLA OLGA, Santiago, República Dominicana
CAROCAKES SRL
Jornada completa
RD$30,000 Por obra
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En Carocakes Pastelería Artesanal buscamos un Encargado de Pastelería con sólida experiencia en liderazgo, gestión de personal y producción para integrarse a nuestro equipo en Santiago de los Caballeros , Calle Juan Bautista Almonte #20 , Villa Olga
Requisitos del candidato:
• Experiencia Mínima: 1 a 2 años ocupando puestos de supervisión o encargados en el sector gastronómico, pastelerías o restaurantes.
• Habilidades Clave: Capacidad de liderazgo, manejo de personal, resolución de conflictos, fuerte orientación al servicio y alta capacidad de organización.
• Ser Pastelero. Responsabilidades y Funciones Clave:
• Manejo y Supervisión de Personal: Liderar el equipo de trabajo a cargo, además del control, estructuración y manejo de los horarios de los empleados.
• Supervisión Operativa: Coordinar directamente el área de pastelería, optimizar los flujos de producción y velar por el estricto cumplimiento de las normativas de limpieza del espacio.
• Gestión de Inventario y Calidad: Controlar de manera minuciosa el stock de almacenes y realizar la supervisión rigurosa de las fechas de producción y los vencimientos de los productos.
• Servicio y Administración: Garantizar una excelente atención al cliente, así como la responsabilidad directa en el manejo de caja y flujo de efectivo. Condiciones Laborales y Prestaciones:
•
Salario:
$30,000 netos.
• Jornada Laboral: Horario rotativo de Lunes a Sábado, cumpliendo una jornada diaria de 8 horas (dentro del rango de disponibilidad de 8:00 a.m. a 7:00 p.m., coordinado según las necesidades de la empresa. (Nota: Para postularse a esta vacante, por favor utilice el botón de aplicación directo de este portal web).
• Experiencia Mínima: 1 a 2 años ocupando puestos de supervisión o encargados en el sector gastronómico, pastelerías o restaurantes.
• Habilidades Clave: Capacidad de liderazgo, manejo de personal, resolución de conflictos, fuerte orientación al servicio y alta capacidad de organización.
• Ser Pastelero. Responsabilidades y Funciones Clave:
• Manejo y Supervisión de Personal: Liderar el equipo de trabajo a cargo, además del control, estructuración y manejo de los horarios de los empleados.
• Supervisión Operativa: Coordinar directamente el área de pastelería, optimizar los flujos de producción y velar por el estricto cumplimiento de las normativas de limpieza del espacio.
• Gestión de Inventario y Calidad: Controlar de manera minuciosa el stock de almacenes y realizar la supervisión rigurosa de las fechas de producción y los vencimientos de los productos.
• Servicio y Administración: Garantizar una excelente atención al cliente, así como la responsabilidad directa en el manejo de caja y flujo de efectivo. Condiciones Laborales y Prestaciones:
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Salario:
$30,000 netos.
• Jornada Laboral: Horario rotativo de Lunes a Sábado, cumpliendo una jornada diaria de 8 horas (dentro del rango de disponibilidad de 8:00 a.m. a 7:00 p.m., coordinado según las necesidades de la empresa. (Nota: Para postularse a esta vacante, por favor utilice el botón de aplicación directo de este portal web).