Ayudante de Chef/Sous Chef para Restaurante
Hace 2 días
Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana
The Human Potential Company
Jornada completa
RD$50,000 Por obra
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Ayudante de Chef/Sous Chef/Cocinero para Restaurante (Villa Olga, Santiago)
Requisitos:
* Ser mayor de 18 años.
* Formación técnica en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.
* Experiencia previa en cocina de restaurantes u otros establecimientos gastronómicos, preferiblemente de carnes o mediterraneos.
* Amplios conocimientos en preparación y cocción de alimentos, manejo de ingredientes y técnicas de cocina.
* Conocimiento de normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
* Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana.
* Facilidad de traslado hacia Villa Olga, Santiago. Aptitudes:
* Organización y planificación.
* Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
* Atención al detalle.
* Trabajo en equipo.
* Responsabilidad y compromiso.
* Orientación a la calidad. Objetivo de la posición Preparar y elaborar los alimentos que conforman la oferta gastronómica del restaurante, garantizando la calidad, presentación, sabor e inocuidad de cada plato, así como el cumplimiento de los tiempos de preparación y los estándares establecidos por la operación.
Responsabilidades:
* Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas, instrucciones y estándares del restaurante.
* Realizar la preparación previa de ingredientes y mise en place para garantizar la continuidad del servicio.
* Mantener el orden, la limpieza y la higiene de su estación de trabajo.
* Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de utilizarlos.
* Cumplir con los procedimientos de almacenamiento y conservación de alimentos.
* Coordinar con los demás integrantes del equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos.
* Informar sobre las necesidades de ingredientes, utensilios y materiales de trabajo.
* Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Horario:
* Lunes a domingos, de 11:00 A. M. a 12:00 A. M. (medianoche).
* Horario rotativo, con un día libre semanal.
Salario:
RD$50,000 mensuales + propina legal.
Beneficios:
* Alimentación durante la jornada laboral.
* Pago de horas extras cuando corresponda.
* Beneficios de ley.
Requisitos:
* Ser mayor de 18 años.
* Formación técnica en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.
* Experiencia previa en cocina de restaurantes u otros establecimientos gastronómicos, preferiblemente de carnes o mediterraneos.
* Amplios conocimientos en preparación y cocción de alimentos, manejo de ingredientes y técnicas de cocina.
* Conocimiento de normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
* Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana.
* Facilidad de traslado hacia Villa Olga, Santiago. Aptitudes:
* Organización y planificación.
* Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
* Atención al detalle.
* Trabajo en equipo.
* Responsabilidad y compromiso.
* Orientación a la calidad. Objetivo de la posición Preparar y elaborar los alimentos que conforman la oferta gastronómica del restaurante, garantizando la calidad, presentación, sabor e inocuidad de cada plato, así como el cumplimiento de los tiempos de preparación y los estándares establecidos por la operación.
Responsabilidades:
* Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas, instrucciones y estándares del restaurante.
* Realizar la preparación previa de ingredientes y mise en place para garantizar la continuidad del servicio.
* Mantener el orden, la limpieza y la higiene de su estación de trabajo.
* Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de utilizarlos.
* Cumplir con los procedimientos de almacenamiento y conservación de alimentos.
* Coordinar con los demás integrantes del equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos.
* Informar sobre las necesidades de ingredientes, utensilios y materiales de trabajo.
* Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Horario:
* Lunes a domingos, de 11:00 A. M. a 12:00 A. M. (medianoche).
* Horario rotativo, con un día libre semanal.
Salario:
RD$50,000 mensuales + propina legal.
Beneficios:
* Alimentación durante la jornada laboral.
* Pago de horas extras cuando corresponda.
* Beneficios de ley.
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Ayudante de Chef/Sous Chef para Restaurante
Hace 2 días
Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana The Human Potential Company Jornada completa RD$50,000 TemporalAyudante de Chef/Sous Chef/Cocinero para Restaurante (Villa Olga, Santiago) Requisitos • Ser mayor de 18 años. • Formación técnica en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas. • Experiencia previa en cocina de restaurantes u otros establecimientos gastronómicos, preferiblemente de carnes o mediterraneos. • Amplios conocimientos en...
