Auxiliar de masa

Hace 1 mes

Santo Domingo, Distrito Nacional, República Dominicana FORNO BRAVO Jornada completa
AUXILIAR DE MASA

Descripción del puesto
Buscamos una persona responsable, dinámica y orientada a la calidad para apoyar en la preparación y elaboración de masas, garantizando el cumplimiento de las recetas, procedimientos y estándares de higiene establecidos por la empresa. Principales

funciones:
Preparar y porcionar masas de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos. Apoyar en el proceso de amasado, fermentación y almacenamiento. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Verificar la correcta conservación y rotación de los productos. Apoyar al equipo de cocina en las tareas requeridas. Cumplir con los estándares de calidad y producción establecidos.

Requisitos:
Experiencia previa en cocina, panadería, pizzería o áreas similares (preferible). Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo. Organización y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Actitud de servicio, responsabilidad y compromiso.

Ofrecemos:
Salario competitivo. Por ciento de propina legal. Subsidio de almuerzo. Beneficios de ley. Oportunidades de crecimiento.