Cocinero

Funciones principales: -Coordinar y ejecutar la preparación de alimentos en grandes cantidades. -Garantizar la calidad, presentación y correcta cocción de los alimentos. -Supervisar y orientar al personal de apoyo durante la preparación de los alimentos. -Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. -Controlar el uso adecuado de los ingredientes, insumos y equipos de cocina. -Mantener el orden, la limpieza y la organización del área de trabajo. -Cumplir con los tiempos establecidos para la preparación y entrega de los alimentos. Requisitos -Experiencia comprobable como cocinero principal o en posiciones similares. -Experiencia en cocinas industriales, comedores institucionales o preparación de alimentos en grandes volúmenes. -Conocimientos de manipulación e higiene de alimentos. -Capacidad de liderazgo, organización y supervisión de personal. -Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. -Responsabilidad, puntualidad y compromiso laboral. -Preferiblemente residir en La Romana o zonas cercanas. -Disponibilidad inmediata. Días laborables: Lunes a viernes.

Horario:
6:30 a. m. a 3:30 p. m.