Líder turno Restaurante en Punta Cana

### Funciones principales 1. Supervisar y coordinar al personal durante el turno. 2. Distribuir las tareas y posiciones de trabajo según las necesidades de la operación. 3. Verificar la asistencia, puntualidad, uniforme e higiene del personal. 4. Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y atención al cliente. 5. Supervisar la correcta preparación y presentación de los productos. 6. Verificar el cumplimiento de las normas de limpieza, higiene y seguridad. 7. Dar seguimiento a los tiempos de preparación y entrega de los pedidos. 8. Supervisar el correcto funcionamiento de las estaciones de trabajo y equipos. 9. Atender y resolver situaciones o reclamos de clientes de manera profesional. 10. Supervisar los procesos de caja y reportar cualquier irregularidad. 11. Controlar el uso adecuado de productos, materiales y equipos, evitando desperdicios. 12. Coordinar los descansos del personal sin afectar la operación. 13. Reportar al Encargado de Sucursal las incidencias y novedades ocurridas durante el turno. 14. Realizar los procedimientos correspondientes de apertura y cierre del restaurante. 15. Apoyar la capacitación y orientación del personal de nuevo ingreso. 16. Velar por el cumplimiento de las políticas, normas y procedimientos de la empresa. 17. Dar seguimiento al desempeño del equipo y comunicar oportunidades de mejora. 18. Mantener una comunicación efectiva y un ambiente de respeto y colaboración. 19. Tomar decisiones operativas durante el turno dentro de los límites de su responsabilidad. 20. Elaborar y entregar los reportes correspondientes al finalizar el turno.