chef ejecutivo

PROPÓSITO DEL PUESTO Sheraton Santo Domingo Hotel busca un Executive Sous Chef / Sous Chef Ejecutivo con sólida trayectoria en operaciones culinarias hoteleras y preparado para asumir responsabilidades de alto nivel como segundo al mando de la cocina. Buscamos un profesional que aún no se haya consolidado como Chef Ejecutivo, pero que por...

CHEF EJECUTIVO (HOTEL DE 5 ESTRELLAS EN SANTO DOMINGO) Ubicación: Santo Domingo, República Dominicana Posición: Chef Ejecutivo Reporta a: Director General / Gerente de Alimentos y Bebidas Propósito del puesto El Chef Ejecutivo será responsable de liderar todas las operaciones culinarias del hotel, asegurando los más altos estándares de calidad...

PROPÓSITO DEL PUESTO Sheraton Santo Domingo Hotel busca un Executive Sous Chef / Sous Chef Ejecutivo con sólida trayectoria en operaciones culinarias hoteleras y preparado para asumir responsabilidades de alto nivel como segundo al mando de la cocina. Buscamos un profesional que aún no se haya consolidado como Chef Ejecutivo, pero que por experiencia,...

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Cuentas con experiencia como Sous Chef Ejecutivo/a? Si es así, aplica a nuestra vacante de Souschef Ejecutivo. Como Sous Chef Ejecutivo/a de Bahia Principe Hotels & Resorts, tendrás la responsabilidad de Colaborar en la planificación, coordinación y monitorización el cumplimiento de los estándares y...

Preparación de ingredientes: Lavar, cortar, picar y marinar carnes, vegetales y otros insumos. ​ Cocinada y ensamblaje: Ejecutar recetas según los estándares del establecimiento (fritar, asar, hornear, emplatar). ​ Control de calidad: Verificar el sabor, la temperatura y la presentación de los platos antes de salir a mesa. ​ Seguridad e higiene:...